Produkte

In der Restaurantküche kommen nur beste Produkte, bzw. Rohstoffe zur Verwendung. Neben einer TOP-Qualität spielen absolute Frische und kurze Transportwege eine wesentliche Rolle. Es werden deshalb viele „Rohstoffe“ aus der Region und teilweise aus der direkten Nachbarschaft gekauft.

 Der tagesfrisch gestochene Spargel wird in der Saison vom Spargelhof Geesink, bezogen.

Unser örtlicher Bäcker produziert nach alten Hausrezepten. 

Gleiches gilt auch für die Eisdiele in der Stadtlohner Innenstadt.

 

Weitere Spitzenprodukte werden bei namhaften Lieferanten bezogen wie:

 

Getränke Grünewald Ahaus

L. Stroetmann Gronau
Bäckerei Zumbusch Stadtlohn
Eisdiele Arcabaleno Stadtlohn
Spargelhöffken Geesink Vreden
Feinbrennerei Sasse Schöppingen